Yüce anlattı Bakan Kirişçi tam not verdi: "Bu proje kent tarımının karşılığı"

Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, topraksız ve jeotermal tarımda rol model
olarak nitelendirilen Akyazı Seracılık Mükemmeliyet Merkezi'nde Tarım Bakanı Vahit
Kirişçi'yi ağırladı. 25 bin metrekare kapalı alanda yapılan topraksız tarımda kullanılan
teknikleri tüm detaylarıyla anlatan Yüce, üst düzey teknolojisi ve maksimum verim
kapasitesiyle tarımda Türkiye'de ve hatta dünyada öncü isimlerin serayı ziyaret ettiklerine
dikkat çekti.
Kapasite %50 arttı
Yüce, 25 bin metrekare kapalı alanda kullandıkları üst düzey teknikler sayesinde 40 bin
metrekare kapasitelik hasat yaptıklarını söyledi. Bu yıl 90 bin domates fidesi dikimiyle
üretim kapasitesini %50 artırıldığını ifade eden Yüce, "Hedefimiz bu yıl 1500 tonun
üzerinde domates üretmek" vurgusu yaptı. Başkan Yüce, ayrıca Akyazı'daki bu tesisle
Türkiye'nin tarımına güç katmayı ve güçlü bir katma değer oluşturmayı hedeflediklerinin
altını çizdi.
"Kent tarımına uygun başarılı bir tesis"
Tesisteki incelemesi sonrası projenin başarılı bir sistem üzerine kurulduğunu ifade eden
Bakan Vahit Kirişçi, belediyelere örnek olduğunu ve 'kent tarımı' terimini karşıladığını
belirterek, "Bu tesis yerel yöneticilere ve üreticilere örnek nitelikte bir merkez. Gıda arz
güvenliğinin sağlanması artık milli bir meseledir. Bu konuda bakanlık olarak hassas
çalışıyoruz. Tesisimiz gıda arz güvenliğini sağlama hususunda önemli bir merkezdir. Bu
konuda başkanımız Ekrem Yüce'yi tebrik ederim. Sıklıkla dile getirdiğimiz kent tarımı için
en ideal şehirlerden birindeyiz. Ürün tazeliğimin korunduğu lojistik maliyetinin düşük
olduğu Seracılık Mükemmeliyet Merkezi 'kent tarımı' terimine uygundur" dedi.
"Üreten, üretene destek olan bir Sakarya"
Tesisin en üst düzey teknolojiyle donatıldığına vurgu yapan Yüce, "Sayın bakanım
Türkiye’de kendi alanında ilk olma özelliği taşıyan bir projeyi görüyorsunuz, topraksız
tarımda ilklere imza atıyoruz. 25 bin metrekare kapalı alanda 40 dekarlık ürün üretiyoruz.
Topraksız ve jeotermal üretim teknolojisinin günümüzde kullanılan en üst düzey
yöntemlerini görüyorsunuz. Geçen yıldan farklı olarak kapasitemizi %50 artırdık ve
hedefimiz bu yıl 1500 ton üzeri inşallah. AR-GE, eğitim, danışmanlık, üretim ve pazarlama
konularında üniversiteler ve araştırma enstitüleriyle çalışıyoruz. Üreten, üreticiye destek
olan ve ihracat rekorları kıran bir Sakarya'yı hayal ediyoruz" diye konuştu.
8 çeşit domates ve 6 ayda 700 ton hasat
8 çeşit domatesi topraksız üretimle elde ettiklerini kaydeden Başkan Ekrem
Yüce, "8 çeşit domates üretiyoruz. Öncelikle salkım, pembe geliyor. Sonra
ise sarı, siyah, kırmızı, çeri olarak ayrılıyor çeşitlerimiz. Hedefimiz bu tesiste en iyi
performansla Türkiye'nin tarım potansiyelini güçlendirmek ve katma değer oluşturmaktır.
Serada bambus arıları tozlaşmayı yapıyor, hastalık ve zararlı etkenler için biyolojik bir
yöntem uyguluyoruz. Organik üretim modeliyle 2022 yılının 6 ayında 700 ton ürün hasat
edildi. 8 çeşit domates iç piyasada İstanbul, Ankara, Bursa gibi büyük şehirlerde
tüketiciyle buluştu. 2023’te serada 40 bin metrekare alanı kaplayacak şekilde 98 bin fide
dikimine başlandı" ifadelerini kullandı.
Bakan Kirişçi, serada topaksız, örtü altı tarım uygulamaları ve jeotermal kaynak kullanımı
konusunda Başkan Yüce’den detaylı bilgi alarak fotoğraf çekildikten sonra tesisten ayrıldı.