SUBÜ Turizm Fakültesi'ne yeni dekan atandı

Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Turizm Fakültesi’nde Rektör Yardımcısı
olarak atanan Prof. Dr. Oğuz Türkay’dan boşalan dekanlık görevine Gastronomi ve Mutfak
Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Sarıışık atandı. Sarıışık görevi düzenlenen
devir-teslim töreniyle devraldı. Törende Rektör Prof. Dr. Mehmet Sarıbıyık, Rektör Yardımcısı
Prof. Dr. Sinan Serdar Özkan ve fakülte akademisyenleri yer aldı. Rektör Sarıbıyık, fakültedeki
birlikteliğe vurgu yaparak başarı grafiğinin yükselmeye devam edeceğine olan inancını vurguladı.
Güzel bir atmosfer oluştu
Üniversite birimlerinin huzur içerisinde olduğunu söyleyen SUBÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet
Sarıbıyık, “Bilimsel çalışmalarımız her geçen gün artıyor. Turizm Fakültemizde de güzel bir
atmosfer oluştu. Ekip olarak iyi durumdayız ve güçlenmeye devam ediyoruz. Oğuz hocamız
Rektör Yardımcısı olarak tüm üniversiteye hizmet etmeye başladı. Yapacak daha çok işimiz var.
Kendisine dekanlık süreci boyunca yaptığı çalışmalar ve emekleri için teşekkür ediyoruz.
Tecrübesini bildiğimiz, kendisine güvendiğimiz, sektörle iyi ilişkileri olan ve bir dönem önce de
dekanlık yapan Prof. Dr. Mehmet Sarıışık hocamız göreve tekrar başlıyor. Akreditasyon
süreçlerinin devam etmesi fakültemiz için son derece önemli. Diğer bölümlerde de şartlar
sağlanınca akreditasyon başvurumuzu yapacağız. Fakültemiz sürekli olarak gelişimini sürdürüyor.
Mehmet hocamıza görevinde başarılar diliyorum. Allah yardımcısı olsun” diye konuştu.
Çarpıcı bir yerdeyiz
Turizm Fakültesi’nin amatör bir ruhla çalıştığını kaydeden SUBÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr.
Oğuz Türkay, “Büyük şeyleri bu birliktelik ruhuyla ve duruşuyla gerçekleştirdik. Türkiye’deki
turizm fakülteleri içerisinde çarpıcı bir yerdeyiz. Bu durum Dekanlar Konseyi ve Turizm Eğitimi
Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu’nun (TURAK) değerlendirmelerinde, sektörle
ilişkilerimizde ve lisansüstü başarılarımızda ortaya çıkıyor. Türkiye’de en kurumsal ve örnek
alınacak pozisyona gelen fakültelerdeniz. Turizm İşletmeciliği Bölümümüz 21 yaşına geldi. Şu
anki kurumsallaşmayı biraz da geçmişe uzanan bu kökler sağlıyor. Mehmet Sarıışık hocamın
bıraktığı yerden devam etmiştik. Şimdi bayrağı tekrar ona devrediyoruz. Allah hayırlı etsin.
Yönetim sürecinde katkı sağlayan tüm mesai arkadaşlarımı minnettarım. Dinamik, canlı ve ruh
sahibi bir üniversiteyiz. Birlikte daha güzel şeyler başaracağız.”
Şansımız mayamız
Eski Dekan Prof. Dr. Oğuz Türkay’a emekleri için teşekkür eden SUBÜ Turizm Fakültesi Dekanı
Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, “Fakülte olarak en büyük şansımız mayamız. Yeni gelenler de bu
mayaya katılıyorlar. Daha önce güzel işlere imza attık. Bundan sonraki süreçte de aynı ekiple
çalışacağız. Bir yol gösterici olarak ve çalışma arkadaşlarımızın da tavsiyelerini dikkate alarak
daha iyi işlere imza atmaya devam edeceğiz. Huzurumuz olduğu sürece başarılarımız,
başarılarımız olduğu sürece de gelişimimiz devam edecektir. Şahsımı yeniden bu göreve layık
gören sayın rektörümüze şükranlarımı sunuyorum ” ifadelerini kullandı.
Prof. Dr. Mehmet Sarıışık kimdir?
1968 yılında Afyonkarahisar’da dünyaya gelen Prof. Dr. Mehmet Sarıışık, ilköğrenimini Sandıklı
Atatürk İlkokulu’nda, ortaöğrenimini Sandıklı Ortaokulu’nda ve liseyi Sandıklı Lisesi’nde
tamamladı. Çocukluk ve gençlik dönemlerini Sandıklı’da geçirdi. 1992 yılında Çukurova
Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’ndan mezun oldu. Yüksek lisansını
1994’te Akdeniz Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı’nda, doktorasını ise 1998
yılında Adnan Menderes Üniversitesi’nde yine aynı ana bilim dalında tamamladı. 1998 yılında
Kocaeli Üniversitesi’nde yardımcı doçent kadrosuna atandı. 2009 yılında doçent unvanını aldı.
2014 yılında ise Sakarya Üniversitesi’nde profesörlük kadrosuna atandı. Aynı üniversitenin
Turizm Fakültesi’nin kurucu dekanı oldu. Dekanlık görevini Sakarya Uygulamalı Bilimler
Üniversitesi Turizm Fakültesi’nde 2020 yılına dek sürdürdü. İngilizce ve Almanca bilen Sarıışık,
iki çocuk babasıdır.